Category Archives: Ам-ам

Broccoli au gratin

Рейгън беше прав за всичко. Освен броколите. Продукти: 1 кг броколи 200-300 гр. моркови 400 гр. твърдо бяло сирене (краве, овче, биволско по ваш вкус) 100 гр. меко жълто сирене (гауда, тилсит, сеждамер или подобно) 5-6 с. л. растително масло … Continue reading

Posted in Ам-ам | Leave a comment

Гъбена супа за феи

Когато кокодрилите решат да си намерят фея, най-напред приготвят гъбена супа. Продукти за до 4 феи: 500 гр. гъби (напр., печурки) 200-250 гр. картофи 1 глава лук 2 с. л. вегета (със сол) или 1 с. л. сол 2-3 с. … Continue reading

Posted in Ам-ам | Leave a comment

Леща по Велики пости

Старинна рецепта от времето, когато повечето кокодрили бяха монаси, а повечето монаси – кокодрили. Продукти за 8 гладни души: 250 гр. леща 200-250 гр. доматено пюре 300-400 гр. лук (4 средни или 2 едри глави) 300-400 гр. моркови (6 средни … Continue reading

Posted in Ам-ам | Leave a comment