Author Archives: Дил

Езерото Шванзее

Шванзее (букв. „Лебедовото езеро“) е едно от стотиците, ако не и хиляди малки езера, разпръснати край северните склонове на Алпите. Сгушено е между няколко острозъби хълма току-до границата между Германия и Австрия. Езерото е заобиколено от китна широколистна гора, а … Continue reading

Posted in Насам-натам | Leave a comment

Леща по Велики пости

Старинна рецепта от времето, когато повечето кокодрили бяха монаси, а повечето монаси – кокодрили. Продукти за 8 гладни души: 250 гр. леща 200-250 гр. доматено пюре 300-400 гр. лук (4 средни или 2 едри глави) 300-400 гр. моркови (6 средни … Continue reading

Posted in Ам-ам | Leave a comment

На разходка из Понтеведра

Понтеведра е симпатично градче в североизточния край на Испания (Галисия). Разположен на устието на късата, но пълноводна река Лерес в един от стотиците дълбоки заливи, назъбили атлантическото крайбрежие на Иберия, той естествено е свързан морето и корабоплаването.

Posted in Насам-натам | Leave a comment