Продукти за 2 души (1 пица 40 см):
- 300 гр. бяло брашно
- 1 яйце
- 100 мл прясно мляко
- 2-3 супени лъжици олио
- 200 мл доматен сос
- 100 гр. чоризо
- 100 гр. меко жълто сирене (Mimolette, Cheddar или подобно)
Продукти за 2 души (1 пица 40 см):
Барокови църкви, да… но църква в стил “рококо”? Възможно ли е? Не е ли твърде светско и фриволно? Оказва се, не е. Оказва се, възможно е. Нещо повече – великолепно е. Continue reading
Макар далеч от челото на списъка с най-знаменитите и посещавани храмове, катедралата на гр. Леон буди особен интерес по няколко причини, най-важната сред които е бързината на нейната постройка. Тя е издигната само за няколко десетилетия, което е световен рекорд в този вид строителство (много от известните образци като Шартр са строени по век и повече). Това на свой ред й е позволило да фиксира като на снимка инженерните, архитектурните и декоративните особености на своето време по начин, невиждан другаде – в една цялостна и хармонична завършеност. Continue reading